Unsere Geschichte
Aus Liebe zur heimischen Küche – und dem Wunsch, sie alltagstauglich zu machen.
Mission & Werte
Wir bringen Tradition auf den Wochenplan. Unsere Rezepte sind klar, verlässlich und nahbar. Wir schätzen regionale Zutaten, kurze Wege und ehrliches Handwerk. Transparenz und Saisonalität sind für uns keine Trends, sondern Haltung.
- Verlässlichkeit: redaktionell getestet
- Regionalität: Fokus auf heimische Produkte
- Nachhaltigkeit: saisonal, ressourcenschonend
- Einfachheit: verständliche Schritte
Redaktion & Team
Unser kleines Team vereint Rezeptentwicklung, Text und Community-Management.
- Anna Berger – Chefredaktion, Rezeptentwicklung
- Jonas Weber – Testküche, Food-Text
- Mira Vogt – Community & Lektorat
Prinzipien: klare Mengenangaben, nachvollziehbare Zeiten, ehrliche Bewertungen.
Mitmachen & Kooperationen
Du hast ein Familienrezept, das du teilen möchtest? Oder suchst eine glaubwürdige Partnerin für regionale Themen? Wir freuen uns auf Austausch.
- Rezepte teilen: per E‑Mail, inkl. kurzer Geschichte
- Kooperationen: Produzentenportraits, Saisonaktionen
- Medien: Faktenblatt & Bildmaterial auf Anfrage
Stimmen über uns
„Fundierte Infos und Rezepte, die wirklich funktionieren – perfekt für meinen Hofladen-Newsletter.“
Birgit Hofmann, Regensburg
„Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitungen kocht mein Vater jetzt seine geliebten Klopse selbst.“
Leon Richter, Potsdam
Kontakt
Marienstraße 18, 10117 Berlin, Deutschland
Mo–Fr: 9:00–18:00, Sa: 10:00–14:00
[email protected]
+49 30 2555 9470