Datenschutz bei Wurzeln & Würze

Diese Erklärung informiert über Art, Umfang und Zwecke der Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch unserer Website sowie bei Kontaktaufnahmen per E‑Mail.

Geltungsbereich: Webangebot von Wurzeln & Würze, sämtliche Unterseiten.

Begriffe wie „Verarbeitung“, „Verantwortlicher“ und „personenbezogene Daten“ richten sich nach Art. 4 DSGVO.

Verantwortlicher

Wurzeln & Würze, Marienstraße 18, 10117 Berlin, Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 30 2555 9470

Datenkategorien

• Server-Logdaten (IP-Adresse gekürzt, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite)
• Kommunikationsdaten (E‑Mail, Name sofern mitgesendet)

Zwecke

• Bereitstellung der Website, Stabilität & Sicherheit
• Bearbeitung von Kontaktanfragen
• Reichweitenmessung in anonymisierter Form (sofern eingesetzt)

Rechtsgrundlagen

• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse: Betrieb und Sicherheit)
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag/Anbahnung bei Anfragen)
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, falls erforderlich)

Speicherdauer

• Logdaten: max. 14–30 Tage, anschließend Löschung oder Anonymisierung
• Kommunikationsdaten: bis Abschluss der Anfrage; länger nur bei gesetzlichen Pflichten

Empfänger

• IT-Dienstleister/Hosting (Auftragsverarbeitung), keine unberechtigte Weitergabe

Übermittlungen in Drittländer

Eine Übermittlung erfolgt nur, wenn gesetzlich zulässig und mit geeigneten Garantien (Art. 44 ff. DSGVO).

Sicherheit

• Verschlüsselung, Zugangskontrollen, Backup-Strategien, Prinzip „Need-to-know“

Betroffenenrechte

• Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit
• Widerspruch gegen Verarbeitung auf Grundlage berechtigten Interesses
• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft

Beschwerderecht

Bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO) – z. B. Berliner Beauftragte für Datenschutz.

Schreibe uns an [email protected]. Bitte beschreibe dein Anliegen möglichst konkret (z. B. Datum der Anfrage, betroffene E‑Mail-Adresse).