Dein Rezept bei uns
Teile dein Familienrezept – mit Geschichte, Zutaten und klaren Schritten.
Einreichungsleitfaden (per E‑Mail)
Bitte sende dein Rezept an [email protected] und füge folgende Punkte als Text hinzu:
- Titel & Kurzbeschreibung (Worum geht’s? Besonderheit?)
- Zutatenliste mit Mengen (metrisch: g, ml, TL, EL)
- Schritte, nummeriert (mit Zeiten und Temperaturen)
- Region & Gang (z. B. Bayern, Hauptgericht)
- Zubereitungszeit, Kochzeit, Portionen
- Ernährungs-Tags (vegetarisch, vegan, etc.) & Allergene
- Optional: kurze Hintergrundgeschichte
- Einverständnis: „Ich bestätige, dass ich die Rechte am Text halte.“
Nach dem Versand erhältst du eine Bestätigung. Veröffentlichung nach redaktioneller Prüfung.
Richtlinien & Redaktion
- Struktur: Zutaten vor Zubereitung, klare Reihenfolge
- Formatierung: Gramm statt „Prisen“, präzise Ofenangaben
- Messguide: 1 TL = 5 ml, 1 EL = 15 ml
- Review: Testkochen, Lektorat, Freigabe
Urheberrecht & Zustimmung
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Community-Highlights
„Mein Spreewald-Gurkensalat wurde zum Sommerhit – danke für die hilfreichen Tipps zur Säurebalance!“
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„Ich habe die Knödel-Anleitung befolgt – endlich gelingen sie jedes Mal.“
Henning Albers, Augsburg